Proximité

Les circuits alimentaires de proximité sont aujourd’hui en phase avec les demandes sociales : avoir accès à des produits alimentaires locaux et de qualité, nécessité de recréer du lien social entre ville et campagne, entre agriculteurs et consommateurs…

IRQUA-Normandie est engagé sur le champ de ces demandes dans le cadre de la valorisation des produits Normands dans une alimentation durable (en témoigne l’action Bien Manger en Normandie), de réflexion sur les débouchés régionaux des filières agricoles Normandes (notamment à travers la démarche Gourmandie ou sur l’accompagnement de matières premières ou denrées régionales).

IRQUA-Normandie, fort de la diversité et mobilisation de son réseau, constitue un véritable centre de ressources autour des produits et de l’alimentation de qualité : une expérience, des compétences et des outils qu’IRQUA-Normandie propose de mettre à disposition des projets portés par les acteurs du territoire.

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